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Stoccoday del Syrah

Abbiamo il piacere di invitarvi alla degustazione, a base di stocco e ventre, Venerdì 18 Gennaio, dalle 19:30. Il tutto sarà accompagnato dai vini proposti dal nostro ristorante.

Il menu fisso

Il menu fisso

Degustazione di mare Crudi e Caldi  con calice di vino bianco                              I Crudi del Syrah… salumi di mare: gambero di Mazara, scampo, insalata di polpo, tartara di tonno I Caldi del Syrah… parmigiana di spada,  cozze ripiene, fritturina mista di gamberetti, cappuccetti di Mazara, anelli di 

Menu ristorante

Menu ristorante

Gli antipasti

– Degustazione crudi e cotti

– Soutè di cozze con crostino      

– Parmigiana di spada                                          

– Insalata di polpo

– Tartara del pescato del giorno

Primi piatti

– Pasta fresca con pesto di rucola e gamberi   

– Pasta fresca alla trapanese con pesce spada

– Spaghetti/Linguine con cozze e vongole

– Mezzo pacchero con spada e pistacchio

– Vellutata di pistacchio con scampi e gamberi

Secondi piatti

– Grigliata mista (trancio di spada/gamberone/totano)

– Involtini del pescato del giorno

– Gamberoni in crosta

– Fritturina mista di mare

 

Se vuoi prenotare puoi chiamare al 339 113 6859 

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